לכבוד יום האישה תכירו את לימור, הבעלים של היקב והבוסתן יחד עם דורון בן זוגה. לימור היא מורה למתמטיקה במקצועה וכיום חקלאית על מלא

לכבוד יום האישה תכירו את לימור, הבעלים השותפה של היקב והבוסתן יחד עם דורון בן זוגה. לימור היא מורה למתמטיקה במקצועה וכיום חקלאית על

מסלולים קצרים בקרבת בוסתן עברי חאן ורדה ועין ירדה על כביש 91 ובמרחק של כעשר דקות נסיעה מכל מלון בראש פינה, תמצאו את הכניסה

תכל'ס? הקור שלנו לא ממש קר, לפחות לא בינואר. וימים שיש בהם קרני שמש להתחמם בהן יש כמעט כל השנה. כך שידענו שאת הביקור

מכירים את הביישן בצד ? זה הסוביניון בלאן שלנו, בציר 2022 ממש החודש זכה לצאת לאוויר העולם והבוסתן, הישר מהחבית יין לבן עדין, ביישן

אנחנו ביקב אלבר מאפשרים בחירת גבינות טבעוניות המוגשות לצד היינות המשובחים שאנו מייצרים. גבינות אגוזים פרוביוטיות גבינות אגוזים פרוביוטיות הן גבינות שעוברות תהליך התססה

'יקב אלבר', יקב שכל חובב יין חייב להכיר. תענוג ללגום מהיינות ולנשנש אוכל טוב מול נוף עוצר נשימה, זהו יקב בצפון המציע חוויה ייחודית

זני התירס הצבעוני בבוסתן עברי בבוסתן עברי גדלים שלושה זני תירס צבעוני מתוק היישר מזרעי עדן המשובחים הווילד ויולט שהוא תירס לבן עם סגול

זני התירס הצבעוני בבוסתן עברי בבוסתן עברי גדלים שלושה זני תירס צבעוני מתוק היישר מזרעי עדן המשובחים הווילד ויולט שהוא תירס לבן עם סגול

תאנים ברזילאיות ושיבעה זני בלאדי נוספים, גדלים בבית רשת השייך לבוסתן. ההפריה והסימביוזה עם צרעה זעירה אינה מתרחשת בגידול בתוך בית רשת סגור: ההפריה

יקב אלבר בבוסתן עברי ובו שבעת המינים תאנים ברזילאיות ושיבעה זני בלאדי נוספים, גדלים בבית רשת השייך לבוסתן. ההפריה והסימביוזה עם צרעה זעירה אינה

אפשר לבקר ביקבים הגדולים ולהתרשם מהמפעל , מיקומו וטעמו של היין ואפשר לערוך סיור ביקבים קטנים המכינים יין רק לאורחים המגיעים ליקב לסיור וטעימות.

רומנטי וכיף לזוגות בבוסתן עברי יש אפשרות לבחור יין מתוצרת יקב אלבר שבבוסתן, בסל הפיקניק נוסף ליין משובח וכוסות יין גם גבינות גליליות,, פלטת

  רומנטי וכיף רומנטי וכיף לזוגות ביקב אלבר שבבוסתן עברי יש אפשרות לבחור יין מתוצרת היקב בסל הפיקניק נוסף ליין משובח וכוסות יין גם

ביקב אלבר אנו מגדלים את ענבי היין בבוסתן . הענבים האדומים מהזנים קברנה סובניון ופטיט ורדו והזן הלבן סוביניון בלאנק. במהלך השנה אנו מכינים

בציר 2019-2020 קברנה סובניון – טעמו חזק ונוכח פטיט ורדו- טעמו עדין רד פרנק רד- יין אדום , עירוב של שלושה סוגי ענבים סוביניון

בציר 2019-2020 קברנה סובניון – טעמו חזק ונוכח פטיט ורדו- טעמו עדין רד פרנק רד- יין אדום , עירוב של שלושה סוגי ענבים סוביניון

1/2 כוס שמן זית ישראלי איכותי 2 מארזי בזיליקום 1/2 צרור כוסברה גדול 1/2 צרור פטרוזיליה גדול 5-4 שיני שום מיץ מלימון אחד 1/2

מסיק הוא קטיף זיתים. הזית הוא פרי מר, ולא מתאים למאכל מיד לאחר המסיק. לכן הזיתים עוברים לתהליך כבישה (כדי להפיק זיתים כבושים למאכל)

בדיוק כמו יין, גם שמן זית נמדד על פי מידות שונות של איכות, בהתאם לאיכות ההפקה שלו. שמני זית נכבשים בדרגות שונות. ככל שתהליך

לשמן זית יש שני מאפיינים או יתרונות בולטים בהשוואה לשמנים אחרים. ראשית שמן זית הוא השמן היחיד שאותו אנחנו יכולים לצרוך כשמן נפוץ מכבישה

הגליל או כמו שנהוג לכנותו ״חבל הטוסקנה של ישראל״ הוא חבל ארץ קסום, חמדת טבע יוצאת דופן, עם שילוב מרתק של הרים וגבעות, חורש

חו"ל זה פה ממש ממול, אומר השיר המוכר, ואנחנו, מחפשים את מה שאינו מוכר, יוצאים שוב ושוב אל הדרכים כדי למצוא את מה שאנחנו