על חקלאות מחדשת שמעתם? ביקב אלבר בבוסתן עברי מתמקדים בחקלאות מחדשת ושימור סביבה דרך שיטות גידול אורגניות. על פני 16 דונם, אנו מגדלים מגוון רחב

אטרקציה בצפון מוקף בזרימות נחלים ובשפיעת מעיינות, הבולטים שבהם נחל הירדן ומעיין ירדה. בלב שדות ראש פינה, על אדמה פרטית, מטופח ועשיר בתוצרת עצמית יקב

סיכום בציר 2023 יין אוהב קרירות כך ניתן לבקר את תהליך התסיסה ולשלוט בו. בישראל הבציר מתרחש בחודשים יולי – אוגוסט, כידוע , החודשים החמים

תכל’ס? הקור שלנו לא ממש קר, לפחות לא בינואר. וימים שיש בהם קרני שמש להתחמם בהן יש כמעט כל השנה. כך שידענו שאת הביקור הגלילי

מכירים את הביישן בצד ? זה הסוביניון בלאן שלנו, בציר 2022 ממש החודש זכה לצאת לאוויר העולם והבוסתן, הישר מהחבית יין לבן עדין, ביישן וטעים

בציר 2019-2020 קברנה סובניון – טעמו חזק ונוכח פטיט ורדו- טעמו עדין רד פרנק רד- יין אדום , עירוב של שלושה סוגי ענבים סוביניון בלאנק-

מסיק הוא קטיף זיתים. הזית הוא פרי מר, ולא מתאים למאכל מיד לאחר המסיק. לכן הזיתים עוברים לתהליך כבישה (כדי להפיק זיתים כבושים למאכל) או

בלוג ומאמרים

תגית: בציר