סוגי יינות ביקב אלבר 2020-2022

סוביניון בלאן מיקב אלבר בציר 2022

בציר 2019-2020 קברנה סובניון – טעמו חזק ונוכח פטיט ורדו- טעמו עדין רד פרנק רד- יין אדום , עירוב של שלושה סוגי ענבים סוביניון בלאנק- יין לבן חדש   בציר 2022: פטיט ורדו קברנה סוביניון שירז בלנד – שירז וקברנה סוביניון בלאן רוזה https://alberwinery.com/%D7%A2%D7%9C-%D7%94%D7%99%D7%A7%D7%91 סיכום בציר שנת 2022, ניכר כי יקב אלבר השיג תוצאות מרשימות […]

מתכון ממרח ירוק עם שמן זית

1/2 כוס שמן זית ישראלי איכותי 2 מארזי בזיליקום 1/2 צרור כוסברה גדול 1/2 צרור פטרוזיליה גדול 5-4 שיני שום מיץ מלימון אחד 1/2 כוס אגוזי מלך או פקאן או קשיו (אפשר גם שקדים) פלפל ירוק חריף לפי הטעם מעט מלח ופלפל אופן ההכנה: טוחנים היטב את כל החומרים במעבד מזון, מתקנים תיבול אם צריך, […]